2010-03-24
Bereits zum 2. Mal fand der "Tag der offenen Küche" in der Zentralküche
unseres Partnerunternehmens, der Sodexo SCS GmbH, in Rostock statt.
Schul- und Hortleiter sowie Schüler- und Elternvertreter waren herzlich
willkommen.
Neben der Führung durch die Großküche, wo die Arbeitsprozesse der
täglichen Produktion vorgestellt wurden, hatten die Gäste
Gelegenheit, 2 attraktive Konzepte für die Schulverpflegung der Sodexo
SCS GmbH näher zu hinterleuchten:
Vitamin-Naschbar
beinhaltet ein buntes Angebot von frischen Salaten, Obst und Gemüse - mundgerecht geschnitten und appetitlich präsentiert am Buffet zur freien Entnahme durch die Schüler. Die Kinder werden motiviert, zu gesunden Lebensmitteln zu greifen, was den ganzheitlichen Ansatz für die gesunde Schulverpflegung unterstreicht.
SnackTreff
ist ein Zwischenverpflegungskonzept in Schulshops bzw. Caféterien und wurde speziell für (Ober-) Schulen entwickelt. SnackTreff hat den Anspruch, in Schulen eine attraktive und abwechslungsreiche Zwischenverpflegung zu implementieren.
Auch wir, als langjähriges
Partnerunternehmen, wurden als Gastdozent geladen und konnten
Interessierten, neben der Beantwortung der Fragen zur allgemeinen
Schulverpflegung, unsere Dienstleistungen rund um den Service in den Essenausgabestellen näher bringen.
Das erste
positive Feedback haben wir bereits am Tag der Veranstaltung erhalten
und können nur sagen, gemeinsam mit den Sodexo-Mitarbeitern, freuen wir
uns schon auf unser nächstes Treffen im kommenden Jahr.
